Supplier Biji Kopi Indonesia

Sebagaimana wine begitu menginspirasikan jutaan orang didunia melalui sejarah dan citarasanya, kopi juga mengilhami berbagai orang dimuka bumi, melampaui batasan ras, suku dan agama. Sejarah kopi sendiri bermula pada abad ke Sembilan di Ethiopia ketika seekor kambing terlihat sumringah setelah memakan biji-bijian dari tumbuhan yang tak dikenal asal usulnya. Terlepas dari benar atau tidaknya kisah tersebut yang pasti sejak abad tersebut, biji kopi mulai dikenal luas sampai ke Afrika Utara, daratan Asia hingga dipelosok-pelosok Eropa.
Dunia mengenal berbagai jenis kopi seperti Arabica, robusta, liberica dan maragogype yang kemudian diklasifikasi lagi berdasarkan bentuk biji, rasa dan kualitasnya. Namun, kopi juga dibeda-bedakan berdasarkan daerah dimana kopi itu ditanam. Hal ini dikarenakan setiap daerah menyajikan rasa dan aroma kopi yang berbeda, bahkan antara musim panen yang satu dengan lainnya bisa menghasilkan citarasa kopi yang berbeda. Disertifikasi-disertifikasi ini menjadikan setiap daerah memiliki identitas kopinya masing-masing beserta keunggulan yang dimilikinya. Sebut saja kopi Santos dari Brazilia yang terkenal karena keasamannya yang rendah, Colombian Coffee dari Kolumbia yang memiliki rasa dan aroma yang kuat serta kopi Bugishu dari Uganda yang menawarkan komposisi rasa yang khas. Bahkan Indonesia, sebagai salah satu penghasil produksi kopi terbesar didunia, dikenal berbagai jenis kopi berdasarkan daerah asal kopi tersebut. Pulau Jawa mengusung Java Coffee, Sulawesi dengan Toraja Coffee-nya, Sunda dengan Preanger Coffee, dan pulau Sumatera dengan Sumatra Mandheling serta Sumatra Lintongnya. Dari ujung barat Indonesia, dunia juga mengenal Gayo Coffee yang berasal dari daratan tinggi Gayo. Sebuah varian kopi yang saat ini sering dibicarakan oleh pecinta kopi diseluruh dunia karena rasa dan aromanya yang luar biasa. Sebuah varian kopi yang saat ini Bijeh kupi tekuni.

Bijeh kupi hadir sebagai jawaban atas membludaknya peminat kopi diseluruh dunia. Bagi kami, kopi adalah minuman kebahagiaan dan menikmatinya adalah sebuah perjalanan spiritual yang tidak hanya dirasa oleh lidah, tetapi juga oleh hati. Dan membagikan pengalaman itu keseluruh dunia adalah kewajiban kami, selaku perpanjangan tangan dari ribuan malaikat Tanah Gayo yang bertransformasi dalam wujud petani-petani kopi, demi mempersembahkan sedikit kenikmatan syurga yang terdapat pada setiap bijinya.

Bijeh kupi berasal dari bahasa Aceh yang berarti biji kopi atau coffee bean. Kami menamakannya bijeh kupi karena kami memfokuskan diri pada sumber dari segala citarasa kenikmatan kopi yang Anda nikmati.  Demi mencapai itu semua, kami benar-benar menyeleksi setiap butir biji kopi yang kami miliki dan hanya biji terbaiklah yang kami pilih. Tidak hanya sampai disitu, untuk memastikan Anda mendapatkan biji kopi terbaik, kami juga melakukan uji kualitas kopi kami pada Lembaga dan Asosiasi yang telah dipercaya oleh dunia. Bersama Bijeh kupi, semoga setiap tegukan kopi Anda memiliki arti.

Katalog Produk Murah